Diario

Bifes de couve flor

35 minutos

económico

Ingredientes

  • 1 couve flor
  • 3 colheres de chá de azeite
  • alho em pó
  • paprika fumada
  • ervas da provence
  • sal e pimenta

Preparação

  1. Depois de bem lavada, cortar a couve flor em fatias (não muito finas) e colocar num tabuleiro.
  2. Temperar a couve dos dois lados com todos os ingredientes. Caso não tenha ervas da provence, pode substituir por oregãos e tomilho.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos. A meio do tempo vire os “bifes”.
  4. Sirva com uma boa salada.